Морковь — двулетнее травянистое растение с мясистым основанием и многократно перисто-рассеченными листьями. Она распространена в мире более 4 000 лет.

Август — это идеальное время для приготовления разнообразных блюд и укрепления вашего здоровья благодаря сезонным овощам. URA.RU делится рецептами простых и вкусных овощных закусок от пермских хозяек.

Домашний томатный соус — это универсальная приправа для картофеля, мяса, тушеных овощей, пиццы, шашлыков и даже гречневой каши.

Маринованные огурцы со смородиновым листом — это классическая закуска, которая радует своим ароматом. Листья смородины придают огурцам особую пикантность. Они помогут разнообразить вкус любимой заготовки.

Оливье — любимый салат почти каждой российской семьи. Его можно приготовить в легком, диетическом варианте без майонеза и колбасы.

Кабачковая икра очень популярна у нас в стране. Ее с удовольствием сочетают с хлебом, блюдами из овощей и мяса. Как приготовить ее дома?

Оладьи не всегда означают высокую калорийность и запрет для тех, кто следит за своим весом. Предлагаем классический рецепт оладий из кабачков без муки — вкусного диетического завтрака.

Шашлык из свинины, приготовленный в духовке, — отличный способ побаловать себя вкусом летнего блюда даже в холодное время года.

Классические оладьи из кабачков — идеальное блюдо для завтрака или легкого обеда. Делимся пошаговым рецептом овощных оладушек с тертым сыром.

Технология, предложенная учеными из Севастопольского государственного университета, позволяет готовить мясо под воздействием давления, а не температуры, как при жарке и варке.